fricasseur


fricasseur
fricasseur, euse [fʀikasœʀ, øz] n.
ÉTYM. Déb. XVIe; de fricasser.
1 (Av. 1646). Rare. Personne qui fait cuire qqch. en fricassée. || Un fricasseur de lapins.
Par ext. et vx. Mauvais cuisinier, mauvaise cuisinière. Gargotier, (vx) gâte-sauce.
2 Fig. Personne qui gaspille ce qu'elle possède. || Un fricasseur d'héritage (Académie, 1932).

Encyclopédie Universelle. 2012.

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  • FRICASSEUR — s. m. Celui qui fait des fricassées. On ne le dit que d Un mauvais cuisinier. Il n a qu un fricasseur …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

  • fricasseur — (fri ka seur) s. m. Celui qui fait des fricassées. Il ne se dit que d un mauvais cuisinier. Ce n est qu un fricasseur. ÉTYMOLOGIE    Fricasser …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • FRICASSEUR, EUSE — n. Celui, celle qui fait des fricassées et, par extension, Mauvais cuisinier. Il se dit au figuré de Celui, de celle qui gaspille ce qu’il possède. Fricasseur d’héritages …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

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